Roomijs
Premium roomijs
Ons roomijs wordt gemaakt op basis van verse hoevemelk. De artisanale kwaliteit wordt gewaarborgd door een roomijs te maken van +/- 700 gr per liter en een botervet gehalte van 10%. Het gebruik van de beste basis ingrediënten en een royale dosis van de heerlijkste vruchten, noten, chocolades en andere natuurlijke grondstoffen, bezorgen u een onovertroffen smaakbeleving.
Tradition roomijs
Ons tradition roomijs wordt gemaakt op basis van verse hoevemelk. Deze ijsmix heeft een botervet gehalte van 8% en draaien we af aan +/- 500 gr per liter. Dit resulteert in een luchtiger roomijs, met een
slagroomachtige romigheid en dus een warmer mondgevoel. Hierin zijn de smaken zowel puur natuur (chocolade en mokka ) als aroma ondersteund. Indien kleurstoffen worden gebruikt, zijn dit altijd natuurlijke kleurstoffen. Alle smaken zijn nagenoeg glad, zonder stukjes. Behalve de stracciatella.
